Ingredients

  • 2 ous grans
  • 1 got de llet de vaca o d’arròs
  • 2 cullerades d’oli d’oliva suau
  • 1-2 cullerades de sucre integral de canya, melassa d’arròs o xarop d’atzavara (agave)
  • 150gr de farina de blat o d’espelta integral
  • 1 sobre de llevat de pastisseria (16gr)

Elaboració

  1. Barrejar tots els ingredients segons l’ordre indicat batent fins que quedi una massa homogènia.
  2. Escampar un rajolí d’oli per una paella ampla perquè no s’enganxin. Escalfar bé la paella.
  3. Quan està ben calenta, afegir una cullerada sopera de pasta en diferents “pilonets” per tota la paella, sense que es toquin entre ells.
  4. A foc mitjà, esperar a que surtin bombolles dels pilonets. És un moment màgic veure com apareixen! Quan passa això vol dir que cal donar-li la volta al pancake i esperar a que es cogui una mica l’altra banda. Després ja els podem treure de la paella, esperar que es refredin una mica i pensar amb què els acompanyarem (o potser els menjarem sols??)
  5. Possibles acompanyaments: mel, xarop d’atzavara, compota de poma sense sucre, trossets de poma o de pera, xocolata desfeta, confitures de fruites, cacau en pols, canyella, suc de llimona amb sucre integral…
close

Estigues al dia de les nostres ofertes i entrades de blog per gaudir al màxim de la natura!

Ja que estàs per aquí....

Aquest estiu, més que mai, els infants necessitaran activitats a la natura, jugar amb els amics i amigues, córrer a l'aire lliure...

I a Fundesplai, més que mai, tenim la determinació de donar aquesta oportunitat a totes les nenes i els nens de Catalunya. Volem que puguin gaudir d'un casal, d'unes colònies i de l'esplai.

Ara més que mai necessitem la teva ajuda!

Fes un donatiu

Segueix-nos!

No et perdis les nostres ofertes!

  • Aquest camp només és per validació i no s'ha de modificar.

Segueix-nos també a les xarxes socials

Som Fundesplai

Som Fundesplai, una entitat sense ànims de lucre amb la missió d'educar els infants i joves, enfortir les entitats de lleure i el Tercer Sector, millorar el medi ambient i promoure la ciutadania i la inclusió social, amb voluntat transformadora.

L'entorn natural de les cases de colònies és ideal per desenvolupar la nostra tasca.

Coneix Fundesplai