Els colors i la fresqueta de la tardor ja han arribat! Heu preparat el cistell per anar a buscar bolets? És una gran activitat per fer en família a la tardor, ja que és engrescadora per als nens i nenes, ens permet passar bones estones al bosc, impregnant-nos de la natura amb tots els sentits, fent exercici,…
Anar a caçar bolets desperta en els infants la curiositat, la capacitat d’observació, el respecte i l’estima per la natura. A més, podem plantejar-ho com un joc tipus caça del tresor, un gran repte. I si en trobem la il·lusió serà màxima i ens convidarà a seguir buscant… i si no en trobem, sempre podem passar una bona estona jugant pel bosc amb branques, pinyes i fulles, o fer algun Land Art de tardor per gaudir en família.
Evidentment, no hem de deixar rastre de la nostra presència al bosc i emportar-nos les deixalles. També cal anar amb molt de compte i només collir els bolets que estiguem segurs que són comestibles, ja que hi ha espècies molt tòxiques i fins i tot mortals. Per això avui t’hem preparat aquest recull de guies i aplicacions per al mòbil per anar a caçar bolets amb la màxima informació i coneixement possibles.
L’article l’hem dividit en els següents apartats (pots clicar a l’enllaç per anar directament a l’apartat que t’interessi):
1. 101 Bolets de Catalunya que cal conèixer
Autors: Toni Llobet i Enric Gràcia
Aquesta és una guia molt pràctica perquè està editada en paper plastificat desplegable i per tant, ens la podem endur al bosc sense problema. Hi descobrirem 101 espècies de bolets populars, abundants o de gran interès (perquè són comestibles o tòxics). Molt pràctica i visual!
2. La meva primera guia de bolets
Autor: Autors diversos i Òscar Julve (il·lustrador)
Aquesta és una gran guia de butxaca, molt pràctica per portar al bosc i els nens i nenes puguin anar-la consultant cada vegada que trobem un bolet. Està pensada perquè els infants a partir de 8 anys aprenguin a identificar els bolets, consells per anar a buscar bolets, mites i llegendes. Ha rebut l’assessorament de la Societat Catalana de Micologia.
3. El petit boletaire: guia de camp
Autora: Mary Rial i Àngel Domínguez (il·lustrador)
Una guia fantàstica per sortir a caçar bolets en família! Inclou una bossa i un cordill per portar-la quan anem al bosc, i l’espiral ajuda a passar les pàgines i localitzar el bolet que busquem. Ens presenta 50 bolets amb una fitxa gràfica molt complerta per a cada espècie. També incorpora unes làmines en blanc per fer anotacions o dibuixos.
4. Anem a buscar bolets
Autors: Jose Luis Gallego i Roser Calafell (il·lustradora)
En Jose Luis Gallego i la Roser Calafell ens ofereixen amb aquest conte-guia la possibilitat d’apropar els infants a partir de 4 anys al coneixement dels bolets. Els petits i petites s’endinsaran a la caça dels bolets a través del conte i podran començar a identificar algunes espècies gràcies a les fitxes il·lustrades.
5. El gran llibre dels bolets
Autor:
De la mà de l’expert boletaire Marc Estévez ens arriba aquesta guia complerta sobre els bolets a Catalunya, amb itineraris per fer amb nens i nenes, com arribar-hi en transport públic i receptes delicioses. Converteix cada sortida en una experiència divertida i enriquidora amb aquesta guia. Les fitxes il·lustrades ajudaran als principiants i picaran la curiositat dels més experimentats.
6. Guia de bolets dels països catalans
Autor: Ramon Pascual i Lluvià
Una de les guies més complertes dels bolets dels Països Catalans, amb més de 225 espècies comuns als nostres boscos, explicades pel gran expert Ramon Pascual. És una guia de referència per als amants de la cerca dels bolets, amb interès científic o gastronòmic. Aquesta nova edició, ampliada i revisada, actualitza la nomenclatura i les imatges de gran qualitat.
7. Guia de bolets per dur a sota el braç
Autor: Ramon Pascual Lluvià
Aquesta és una guia senzilla de divulgació amb la que Ramon Pascual, un autor de referència en el món dels bolets i soci fundador de la Societat Catalana de Micologia vol apropar el coneixement a tots els públics. Els bolets es representen de manera molt gràfica i clara i a més, incorpora receptes de cuina.
8. Les millors rutes per trobar bolets: amb tots els mapes i secrets que necessites
Autor:
Coneixeu el Marc Estévez Casabosch? Un gran divulgador de la natura amb un munt de guies i publicacions. En aquesta guia ens revela alguns itineraris clau per trobar els bolets més preuats a la cuina. Hi trobaràs mapes, recomanacions i consells de l’expert, així com fotos dels bolets. Moltes de les rutes són adients per fer en família!
9. El secret dels rovellons
Autor:
En aquesta guia trobaràs 32 rutes inèdites explicades per l’expert i divulgador Marc Estévez on trobar diferents varietats de rovellons. Una gran eina per descobrir boscos fascinants i caçar molts rovellons 😉 Inclou mapes detallats, fotografies de gran qualitat i receptes gastronòmiques. I a més hi ha 16 rutes especialment pensades per poder fer amb nens i nenes.
10. Primera guia del boletaire
Autor: Ramon Pascual
Aquesta és una guia senzilla i innovadora, pensada per als principiants en la caça dels bolets. Molt senzilla, visual i clara, ens orienta cap a una cerca de bolets segura, sense riscos i que acabi amb un bon àpat a taula.
11. Els nostres bolets, guia pràctica per distingir-los
Autor:
Una guia genial per portar al bosc perquè no es fa malbé amb la pluja, ja que té un format plastificat i plegable. Molt senzilla i clara, especialment pensada per a principiants i famílies, ens ajudarà a identificar els bolets més comuns a Catalunya i distingir entre els comestibles i els verinosos.
1. Guia per trobar bolets
Una app molt complerta que inclou 30 rutes per omplir el cistell i les fitxes dels bolets més comuns amb detalls i receptes. Versió mòbil dels coneixements i expertesa de Marc Estévez Casabosch. Disponible a Google Play la versió gratuïta i també la versió Pro.
2. Boletus
Boletus és una aplicació molt simple tant per a experts com per a principiants. T’ajudarà a identificar els bolets que trobis, fent servir l’observació científica. L’aplicació fa unes propostes d’identificació i a partir d’aquí pots veure les fitxes i navegar per la base de dades. A més és una app que funciona sense connexió a internet i això pot ser molt interessant quan estàs buscant bolets. Es pot descarregar la versió bàsica gratuïta (BoletusLite) però atenció que només permet identificar 2 espècies. La versió complerta és de pagament. També disponible a iStore per Apple.
3. Boletaires: tot sobre els bolets
Boletaires és una App força complerta amb que mostra fitxes de bolets comestibles i també tòxics per aprendre a distingir-los bé. També proposa més de 40 receptes per cuinar-los. També inclou un joc d’identificació per posar-nos a prova i un mapa interactiu per anar guardant els nostres racons secrets. Es pot descarregar la versió bàsica gratuïta o la versió Premium més complerta i sense anuncis.
4. Bolets – Mushtool
MushTool és una app multiidoma que ens ajuda a identificar els bolets amb imatges de gran qualitat i detalls científics. Et permet guardar les teves ubicacions preferides (sense compartir amb els altres usuaris), descobrir receptes boníssimes i posar a prova els teus coneixements amb un joc d’identificació. Es pot descarregar una versió bàsica gratuïta o una versió més complerta, de de pagament.
- Triar bé el lloc, l’horari i itinerari que farem: desnivell, tipus de bosc, camins senyalitzats, quan trigarem, quins bolets podem trobar,… hem de triar un itinerari adient per a l’edat dels infants que ens acompanyen i tenir clar l’horari que farem perquè no ens enxampi el vespre.
- Respectar sempre certes mesures de seguretat: contacte visual amb els infants més petits, parelles adult-infant, contacte auditiu o amb xiulets amb infants mitjans i grans, assegurar-nos que ningú es posa a la boca els bolets que troba, portar calçat adient per caminar pel bosc, roba còmoda, abrigada i de colors vius per facilitar la cerca en cas de pèrdua, mòbil (amb bateria carregada), aigua i alguna cosa per menjar.
- Revisar la previsió meteorològica abans de sortir i anar actualitzant la informació. Als boscos de muntanya la meteorologia pot ser molt variable en els dies de tardor, cal tenir-ho present. Si la previsió no és bona, millor quedar-se a casa o fer una altra activitat.
- Portar sempre una guia o app per identificar els bolets: en aquest article t’hem donat algunes idees,…
- Agafar només els bolets que identifiquem amb seguretat. Si tens dubtes, no l’agafis.
- Anar acompanyat d’alguna persona experta sempre va bé i és important per tenir clar si el que hem collit ens ho podem menjar.
- No agafar ni fer malbé cap bolet no comestible ni cap planta ni animal del bosc.
- No remenar la fullaraca perquè perjudicaríem l’equilibri del bosc i el creixement dels bolets.
- Portar els bolets en cistells de vímet (i no bosses de plàstic) perquè puguin escampar les espores mentre anem caminant.
- Respectar el bosc, no deixar deixalles i collir bolets amb moderació: cal deixar el bosc tal com l’hem trobat i bolets per a altres persones.
Si t’ha agradat aquesta entrada, comparteix a les xarxes i gaudeix d’una tardor plena de bolets! 😉