Ingredients

  • 500gr de pasta
  • 500gr de picada de seitan i tofu
  • 2 cebes tallades a daus
  • 1 pot de tomàquet triturat
  • 1 dent d’all picat finet
  • 3 pastanagues ratllades o picades
  • 2 fulles de llorer
  • 1 pinçada de sal marina, pebre, alfàbrega i orenga secs
  • Oli d’oliva
  • Edulcorant natural com l’agave o l’estèvia

Preparació

  1. Bulliu la pasta amb el temps de cocció indicat pel fabricant. Intenteu fer servir sempre pasta integral.
  2. Saltegeu les cebes i l’all amb oli d’oliva i la sal marina, sense tapar, durant 10 minuts.
  3. Afegiu la pastanaga i les herbes aromàtiques. Tapar i coure a foc baix-mig durant 15 minuts.
  4. Afegiu la picada de seitan i tofu i deixeu que es cogui durant 5 minuts més.
  5. Afegiu el tomàquet, corregiu l’acidesa amb l’edulcorant natural.
  6. Serviu amb el plat de pasta.
close

Estigues al dia de les nostres ofertes i entrades de blog per gaudir al màxim de la natura!

Ja que estàs per aquí....

Aquest estiu, més que mai, els infants necessitaran activitats a la natura, jugar amb els amics i amigues, córrer a l'aire lliure...

I a Fundesplai, més que mai, tenim la determinació de donar aquesta oportunitat a totes les nenes i els nens de Catalunya. Volem que puguin gaudir d'un casal, d'unes colònies i de l'esplai.

Ara més que mai necessitem la teva ajuda!

Fes un donatiu

Segueix-nos!

No et perdis les nostres ofertes!

  • Aquest camp només és per validació i no s'ha de modificar.

Segueix-nos també a les xarxes socials

Som Fundesplai

Som Fundesplai, una entitat sense ànims de lucre amb la missió d'educar els infants i joves, enfortir les entitats de lleure i el Tercer Sector, millorar el medi ambient i promoure la ciutadania i la inclusió social, amb voluntat transformadora.

L'entorn natural de les cases de colònies és ideal per desenvolupar la nostra tasca.

Coneix Fundesplai