Excursió familiar al Salt del Molí de Vidrà
El Salt del Molí d'en Salt, a prop de Vidrà, a Osona, és un indret ideal per fer una remullada en família al riu Ges. És un dels gorgs més propers a la nostra... Read more.
Recepta: eriçó de fruites
Una manera molt original de menjar fruita. En funció de la temporada tindrem unes fruites o unes altres, tria sempre varietats de temporada i de proximitat per... Read more.
Recepta: xips de carxofa
Ingredients 2 o 3 carxofes Oli d’oliva suau Farina Julivert 1 llimona Sal Elaboració Preparem un bol amb aigua freda i unes branques de julivert o bé el suc... Read more.
Recepta: escudella barrejada
Una recepta super nutritiva i deliciosa!
Ingredients
Fideus
Mongeta blanca
Cigró
Pel brou; pollastre, gallina, os de vedella, patata, pastanaga, api, nap, xirivia,... Read more.
Recepta: mandonguilles d’espinacs
Recepta creada pel cuiner Joan Sagols de la sidreria Txot’s, que ha creat un concurs de plats confinats. Ingredients 400gr de carn picada de vedella 300gr d’espinacs... Read more.
Recepta: galetes de civada
Ingredients 200gr de farina integral de blat o espelta 300gr de flocs de civada (també es diu avena) 200gr de mantega 200gr de sucre integral de canya (o 100 de... Read more.
Recepta: pollastre amb taronja
Sabies que els cítrics tenen un gran poder medicinal per fer front al refredats? Llegeix fins al final i ho descobriràs! Ingredients Pollastre tallat a quarts... Read more.
Recepta: amanida de patata
Una excel·lent recepta per menjar hortalisses amb els nens i nenes i cuinar en família. Les amanides són ideals fer adquirir hàbits saludables. I a tots i totes... Read more.
Recepta: pollastre al curri
Ingredients 4-6 pits de pollastre (120gr/persona) 1 ceba blanca mitjana 180ml de llet semidesnatada Oli d’oliva Sal marina Fècula de blat de moro Curri (conté... Read more.